طرز تهیه سریع نان خرما گردو
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه سریع نان خرما گردو

مواد لازم

  • آب جوش : ۱ پیمانه
  • خرما بدون هسته : ۲۲۵گرم (خرد شده)
  • کره : ۳۰ گرم
  • شکر : ۳/۴ پیمانه
  • شکر قهوه ای : ۱/۴ پیمانه
  • تخم مرغ : ۱ عدد بزرگ
  • آرد سفید : ۲ و ۱/۴ پیمانه
  • بیکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری
  • نمک : 1/2 قاشق مرباخوری
  • گردو : ۱/۲ پیمانه (خرد شده)

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
ابتدا مواد اولیه را آماده کنید. سپس فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتی گراد بذارید تا فر گرم بشه.
مرحله 2
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
یک قالب نان در ابعاد حدودی 22 در 12 با ارتفاع 7 سانتی متر بردارید و اون رو چرب کنید.
مرحله 3
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
در یک کاسه متوسط، 1 پیمانه آب جوش را روی 225 گرم خرمای خرد شده بریزید. 30 گرم کره را اضافه کرده و کنار بگذارید.
مرحله 4
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
در یک کاسه بزرگ، 3/4 پیمانه شکر، 1/4 پیمانه شکر قهوه ای و 1 عدد تخم مرغ را بریزید و هم بزنید تا موقعی که رنگ آن روشن شود.
مرحله 5
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
در یک کاسه جداگانه، ۲ و ۱/۴ پیمانه آرد، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر و 1/2 قاشق مرباخوری نمک را با هم مخلوط کنید.
مرحله 6
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
حالا مخلوط آرد و مخلوط خرما و کره را با تخم مرغ و شکر قاطی کنید و با همزن برقی هم بزنید تا موقعی که تمام مواد به خوبی با هم مخلوط شده باشند.
مرحله 7
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
در آخر 1/2 پیمانه گردو خرد شده رو اضافه کنید و به کمک یک قاشق چوبی هم بزنید.
مرحله 8
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
مایه آماده شده رو درون قالب بریزید.
مرحله 9
طرز تهیه سریع نان خرما گردو
به مدت 45 تا 55 دقیقه در فر بذارید تا بپزد. میتونید برای مطمئن شدن از اینکه نان تست تون پخته یا نه یک چنگال به وسط آن فرو کنید اگر چیزی به اطراف چنگال نچسبید یعنی نان پخته شده.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب